DL-Cisteína CAS 3374-22-9 EINECS NO 222-160-2

Descrição do produto:

Nome do produto: DL-cisteína CAS N°: 3374-22-9

Sinônimos:

Ácido 2-amino-3-mercaptopropiônico;

Ácido 2-amino-3-sulfopropiónico;

(RS)-2-amino-3-mercapto-propansura;

Propriedades químicas e físicas:

Aparência: Sólido branco

Análise: ≥ 99,00%

Densidade: 1,334 g/cm3

Ponto de ebulição: 293,9°C a 760 mmHg

Ponto de fusão: 225°C (dec.)

Ponto de inflamação: 131,5°C

Índice de refração: 1.549

Solubilidade em água: Solúvel em água (parcialmente), 1 N HCl (25 mg/ml), etanol e ácido acético.

Estabilidade: estável, incompatível com agentes oxidantes fortes,

Condições de armazenagem: Armazenar num recipiente bem fechado.

Informações de segurança:

Declarações de segurança: S26; S36/37/39

Código do SH: 2930909090

Declarações de risco: R20/21/22

Códigos de perigo: Xn; Xi;C

Palavra de sinal: perigo

Declarações de precaução: P280; P301 + P312 + P330; P303 + P361 + P353; P304 + P340 + P310; P305 + P351 + P338

Os símbolos: GHS05, GHS07

Declaração de perigo: H302; H314; H335

A cisteína é um aminoácido não essencial que pode ser sintetizado pelo organismo humano em condições fisiológicas normais, se estiver disponível uma quantidade suficiente de metionina.A cisteína é comumente utilizada como precursora na indústria alimentar e farmacêuticaA cisteína é utilizada como auxiliar de processamento para o forno, como aditivo em cigarros, bem como na preparação de sabores de carne.

O ácido propanoico, ou cisteína, tem um aminoácido que contém enxofre na posição dois e um grupo sulfanil na posição três.Aminoácidos polaresÉ um ácido cisteinato (cysteine) e um aminoácido que contém enxofre. Tem um grupo sulfanilmetilo. É uma base conjugada de um cisteínio.

 

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