Metilfenilacetato CAS 101-41-7

Descrição do produto:

Nome do produto: Fenylacetato de metilo CAS NO: 101-41-7

Sinônimos:

Ácido fenilacético metil éster;

Ácido benzenoacético, éster metílico;

Ácido acético, éster fenil-metil;

Propriedades químicas e físicas:

Aparência: líquido transparente

Análise: ≥ 99,0%

Densidade: 1.04

Ponto de ebulição: 218°C

Ponto de fusão: 49°C

Ponto de inflamação: 90°C

Índice de refração: 1.506-1.508

Estabilidade: estável, combustível, incompatível com agentes oxidantes fortes, bases fortes.

Condições de armazenagem: Manter longe de calor, faíscas e chamas; Manter longe de fontes de ignição; Manter em recipiente bem fechado; Manter em um local fresco, seco,Área bem ventilada, afastada de substâncias incompatíveisManter os recipientes bem fechados.

Pressão de vapor: 0,129 mmHg a 25°C

Informações de segurança:

RTECS: AJ3175000

Declarações de segurança: 23-24/25

Código do SH: 29163500

WGK Alemanha:

Declaração de risco: R21

Código de perigo: Xn

O fenilacetato de metilo é um composto orgânico que é o éster formado a partir de metanol e ácido fenilacético, com a fórmula estrutural C6H5CH2COOCH3.É um líquido transparente e incolor que só é ligeiramente solúvel em água, mas muito solúvel na maioria dos solventes orgânicos.

O fenilacetato de metilo tem um forte odor semelhante ao do mel, sendo o odor tão forte que é recomendado o cheiro de uma solução com 10% ou menos de fenilacetato de metilo.Este composto também ocorre naturalmente no brandy, capsicum, café, mel, pimenta e vinho.

O fenilacetato de metilo é usado na indústria de sabores e em perfumes para transmitir aromas de mel.

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