Glicina CAS 56-40-6

Descrição do produto:

Nome do produto: Glicina CAS NO: 56-40-6

Sinônimos:

H-Gly-OH;

Ácido aminoacético;

Propriedades químicas e físicas:

Aparência: pó branco a quase branco

Análise: ≥ 99,0%

Densidade:10,6 g/cm3

Ponto de ebulição:233°C a 760 mmHg

Ponto de inflamação: 145°C

Ponto de fusão:182°C

Solubilidade em água: 25 g/100 ml (25°C)

A glicina é o mais simples dos 20 membros da série de aminoácidos. Também é chamado de ácido aminoacético.Tem grupos funcionais ácidos e básicos na moléculaÉ um eletrólito forte em solução aquosa e tem uma forte polaridade.e tem um ponto de ebulição e ponto de fusão relativamente elevadosA glicina pode apresentar diferentes formas moleculares ajustando o pH da solução aquosa. A ligação lateral da glicina é um átomo de hidrogênio.A glicina não é opticamente isoméricaComo as ligações laterais da glicina são muito pequenas, ela pode ocupar espaço que outros aminoácidos não podem ocupar, como os aminoácidos na hélice de colágeno.É um cristal branco ou pó cristalino amarelo claro à temperatura ambienteTem um sabor doce único, que pode aliviar o sabor ácido e alcalino, mascarar o sabor amargo da sacarina adicionada e melhorar o sabor doce.não só não pode ser absorvido e utilizado pelo corpo, mas também irá quebrar o equilíbrio de absorção dos aminoácidos pelo organismo e afetar a absorção de outros aminoácidos, levando a desequilíbrio nutricional e afetando a saúde.

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