Ácido L-glutâmico CAS 56-86-0

Descrição do produto:

Nome do produto: Ácido L-glutâmico CAS NO:56-86-0

Sinônimos:

H-GLU-OH;

H-L-GLU-OH;

Propriedades químicas e físicas:

Aparência: pó cristalino branco

Análise: ≥ 99,0%

Densidade:1.538 g/cm3

Ponto de ebulição:3330,8°C a 760 mmHg

Ponto de inflamação:1550,7°C

Ponto de fusão:205°C

Solubilidade em água:7.5 g/l (20°C)

O glutamato é um dos 20 aminoácidos alfa comuns que compõem as proteínas.L-corpo é L-ácido glutâmicoO ácido L-glutâmico é um aminoácido codificado na síntese de proteínas. É um aminoácido não essencial em mamíferos e pode ser derivado da glicose no corpo.

É um cristal escamoso branco ou incolor à temperatura ambiente, ligeiramente ácido e não tóxico, ligeiramente solúvel em água fria, facilmente solúvel em água quente, quase insolúvel em éterAceto-ne e ácido acético frio, insolúvel em etanol e metanol. Sublimação a 200°C, decomposição a 247°C-249°C, densidade 1,538g/cm3, rotação óptica +37-+38.9 (((25°C).

O ácido L-glutâmico tem uma ampla gama de usos. Como medicamento, pode tratar o coma hepático. Também pode ser usado para produzir glutamato monossódico (glutamato de sódio), aditivos alimentares, especiarias,e para a investigação bioquímicaO ácido L-glutâmico é preparado utilizando carboidratos como matérias-primas através de fermentação microbiana, utilizando o método de separação "extracção por ponto isoeléctrico" e "resina de troca de íons".

Se você estiver interessado em nossos produtos ou tiver alguma pergunta, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco!

Os produtos patenteados são oferecidos apenas para fins de I & D. No entanto, a responsabilidade final cabe exclusivamente ao comprador.