L-alanina CAS 56-41-7

Descrição do produto:

Nome do produto: L-alanina CAS NO: 56-41-7

Sinônimos:

H-ALA-OH;

Fmoc-L-Ala-OH;

Ritalanina;

Propriedades químicas e físicas:

Aparência: pó cristalino branco

Análise: ≥ 99,0%

Densidade:1. 161 g/cm3

Ponto de ebulição:2120,9°C a 760 mmHg

Ponto de inflamação:820,6°C

Ponto de fusão:314-316°C

Solubilidade em água:166.5 g/l (25°C)

Estabilidade: estável, incompatível com agentes oxidantes fortes.

A L-alanina é um aminoácido não essencial para o corpo humano. É formada pela transferência do grupo amino da glicina para o piruvato no corpo.Manter níveis baixos de amônia no sangueA alanina é uma excelente ferramenta de transporte de nitrogénio no sangue. É também um aminoácido produtor eficaz de açúcar.

Este produto é a matéria-prima para o fabrico de vitamina B6, pantotenato de cálcio sintético e outros compostos orgânicos.Melhorar o sabor dos adoçantes e a acidez dos ácidos orgânicos, melhora a qualidade das bebidas alcoólicas, impede a oxidação do óleo e melhora o sabor dos alimentos imersos.

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